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あま～い♡

少し遅めのホワイトデーに

スタッフへと、

お客様から頂きました＼(^^)／

優しさにふれて、感動です(泣)

いつもお気遣い♥本当にありがとうございます！！

セラピスト(・ｖ・)y

2016年3月22日(火) 14:37｜カテゴリー：Happiness(幸せ)

ある日～森の中～♪

童話の世界から飛び出してきたような…♫

とってもかわいいお土産を頂きました

どこから食べていいのか迷いに迷って…

片耳からパクリと。

中は濃厚なチョコレートムース♡

この表情と甘さに癒されました（＾ｕ＾）

ありがとうございます♪

セラピスト(・ｖ・)y

2016年3月17日(木) 15:23｜カテゴリー：Happiness(幸せ)

4/6（水）：春のデトックス料理を学んで食べよう♪

春は芽吹きの季節。
人体の気が活発に動き始める時期です。

冬の間に溜まった毒素によっては…
気の動きが滞って気分が塞いだり、目まいがしたり、イライラしたりします。
また、気が昇って頭がボーッとしたり、花粉症が起こったりします。

菜の花、タラの芽、セリなど春の七草に代表される春野菜の味は苦みです。
春野菜の苦味は疏泄（そせつ）といって気を流す働きがあるのです。

春は寒暖差や気候の変化で、体調を崩しやすい時期。
春の食養生を学び、日常の食事を活用して体のバランスを整えてみませんか？
セルフ体質診断やボリュームたっぷりの薬膳弁当付きだから、
参加するだけで薬膳をプチ実践できちゃいます！

日時：4月6日(水) 11:00～13:00
会場：ﾘﾗｸｾﾞｰｼｮﾝｻﾛﾝ ChouChou ２階
TEL ：052-451-0232
定員：6名
会費：2,000円
講師：伝統食研究会　水野優子　食改善講師　一級療法師

申し込み・お問い合わせはコチラから♪

フェイスブックは、コチラから！！！

皆様のお越しをお待ちしております(^^)/

セラピスト(*^^)u

2016年3月17日(木) 14:25｜カテゴリー：プチ講座＆セミナー,伝統食薬膳

よもぎ蒸しのブレンドは、基本ブレンド（冷えポカポカタイプ）の他に、
東洋医学に基づき…気・血・水の3タイプもございます。

・気分スッキリタイプ【気】
（よもぎ・陳皮・蝦夷五加・紅花・桂皮・薄荷・甘草・枳殻）

・美肌リラックスタイプ【血】
（よもぎ・陳皮・紅花・桂皮・薄荷・甘草・柿葉・鳩麦・ローズヒップ）

・むくみ解消タイプ【水】
（よもぎ・陳皮・紅花・桂皮・薄荷・甘草・車前草・金銭草）

ご希望の方は、ご予約の際にスタッフ迄お申し出下さい。

セラピスト(*^^)u

2016年3月13日(日) 19:41｜カテゴリー：メニュー,よもぎ蒸し

よもぎ蒸し中は…Sasamary漢方ハーブティー♪

冬から引き続き、ご好評いただいております。
よもぎ蒸しコース【女性限定】

ケアに入る時に、当日の体調をお伺いして、ハーブティをお出ししてます。

女性薬剤師による、女性の為に作られた、Sasamary漢方ハーブティ♪

漢方というと、苦い臭いという美味しくないイメージがあるかもしれませんが…
こちらの漢方ハーブティは、とても飲みやすく、ご好評いただいております。

リラックスタイプ「和」
ビューティタイプ「美」
クリーンタイプ「爽」

東洋医学の気血水に基づき３種類ございます。

体の外からは、よもぎの蒸気で温め、体の中からさらにハーブティーで温めます。
頑固な冷えにもオススメです。

まだまだ、不安定な天気が続くようです…、
春は体調を崩しやすく、デトックスの時期でもあります！
気持ちのよい汗を流して、リフレッシュしませんか？

セラピスト(*^^)u

2016年3月11日(金) 19:01｜カテゴリー：ドリンク,よもぎ蒸し

『はちみつ食べ比べ講座＆はちみつチョコグラノーラを食べよう♪』

野菜ソムリエ大橋千珠さんの講座のお知らせです。

はちみつ食べ比べ教室を開催します。

６名までのレッスンですが、３名ご予約いただいているので
あと、３名ご参加いただけます。

●はちみつ食べ比べ（１０種類程度）

●はちみつの座学

●フライパンで作る『はちみつチョコグラノーラ』の実演。

★７０ｇのはちみつチョコグラノーラのお土産付き♪

●デモで作ったはちみつチョコグラノーラと紅茶でティータイム。

昨年8月に
日本はちみつマイスター協会が開催された『第一回ハニーオブザイヤー』の
はちみつコンテストで受賞されたはちみつ５種類。

☆瀬戸内レモンとみかんのはちみつ
☆三ケ日みかんはちみつ
☆クリームリンデン
☆エチオピアの森のはちみつホワイト
☆レザーウッドハニー

コーヒーやローズマリーなどトータルで10種類程度食べ比べして頂きます。

座学ではミツバチがどのようにはちみつを作るのか、
はちみつにはどんな栄養があるか、
どんな種類のはちみつがあるかなど、をお伝えします。

写真は１月に開催したときのはちみつです。

同じはちみつもありますし、ちがうはちみつもご用意します。
トータルで１０種類程度ご用意します。

日　時：４月１３日（水）１０：１５〜１１：４５
（10時より会場に入っていただけます）
会　場：リラクゼーションサロン　シュシュ　2階
　　　　名古屋市中村区則武2丁目１４－１０
会　費：３５００円
持ち物：筆記用具
定　員：６名（残席３名）
締　切：４月１１日　月曜日

お申し込みは

symbiosis145@gmail.com　まで、

件名、「はちみつ食べ比べ教室参加希望」として頂き、
①お名前
②ご連絡先

を記載の上、ご連絡くださいませ。

みなさまのご参加、心よりお待ちしています。

2016年3月8日(火) 17:50｜カテゴリー：イベント,プチ講座＆セミナー

貧血＆冷えやむくみの強い味方！！

少し前にテレビで鉄分を摂取する為に紹介されていた料理に…
少しアレンジを加えてみました。

腎の補う『黒い食材』を追加します。
つまり、冷えやむくみが気になる方にもオススメです。

とっても簡単で、作り置き食材としても便利！

・切り干し大根・・30ｇ
・黒きくらげ・ひじき・・お好みで
・油揚げ・・2～4枚
・えのき茸・・・200ｇ(1袋）
・水・・・100㏄
・酢・・・大さじ2（梅果紫蘇：大さじ1、酢：大さじ1）
・醤油・・大さじ2
・みりん・・大さじ2
・かつおぶし・・10ｇ
・生姜のすりおろし・・2かけ
・黒ごま・・大さじ4
①切り干し大根を水でもどさず、さっと水で洗う。
②キッチンばさみで切り干し大根を小さく切って、
黒きくらげ、ひじきと一緒に、水100㏄の中につける。
③油揚げを細切りにして、カリっとした焼き色がでるまでフライパンで炒める。
※この時油はいれずに、油揚げからでる油のみを使用します。
④えのき茸を細切りにし、えのき茸と②の具材を水を切ってから入れる。
⑤酢を大さじ2入れる。蒸発したら、残りの調味料（醤油、みりん）を入れる。
⑥火を止めて、炒めた切り干しにかつおぶし、ゴマ、生姜を振り掛けて混ぜる。